第一次使用集成灶是什么感受？

古话说“工欲善其事，必先利其器”，所以给厨房置办了个大件——集成灶，想结束靠外卖为生的日子，也希望靠它能实现厨艺逆袭（偷笑中）。

第一步：万物可蒸，粗粮先行。

这种傻瓜式操作，只为增加我的信心，我把喜爱的红薯，土豆，山药，玉米等等这些粗粮，放到66L的超大蒸箱里，伸个手，不用弯腰，在操控区选个模式，不一会儿就好。

打开蒸箱，我夸了下它，好能装。同时蒸了这么多粗粮，可以把想吃的一口气吃个够，甚至满足。

第二步：难度升级，鲈鱼试手。

有了蒸粗粮的经验后，想给自己增加些小难度，鲈鱼试手，把料酒，烟，葱，姜片，蒜把鱼腌了十分钟，调到到海鲜模式，坐等吃鱼。

打开蒸箱，我夸了下它，好会蒸。肉质鲜嫩，香滑入口，第一次没失手，更是信心大增，借了集成灶的光，自认有了下厨天赋，真的是物超所值。

第三步：自我挑战，煲汤养生。

有鱼的初试经验在前，又想难度升级，用集成灶煲汤会如何？想就做，我把萝卜，海带，排骨放入炖盅里，晚上提前预约好，第二天早晨可以晚起一会儿，然后不慌不忙的洗漱，准备喝汤。

打开蒸箱，我夸了下它，“蒸”享受，又“蒸”健康。海带，萝卜保留食材原有的味道，海带鲜香入口，排骨肉质软糯，骨肉分离，唯独遗憾的是，端出来的时候忘记撒点葱花。

一点点练习，加上集成灶十大品牌，北斗星集成灶的神助攻，从靠外卖为生到现在自己动手，吃的越来越舒服，越来越健康。

泡在厨房的时间多了，切菜，配菜，越来越顺手了些。也有了那么点小感悟，关于一日三餐，我想吃的认真一点，只有对自己的身体负责，才是好好爱他人的前提。