爱吃美食，又担心热量过高，吃了想着花大力气减肥，这就是吃货永恒的纠结…

生活中处处充满着对味蕾的挑战，稍有闪失的代价就会胖三斤

看看自己的体重，扎心吗？老铁！

很多人以为减肥一定要控制住嘴，其实不然，最佳的减肥方式不是“绝食”，而是“均衡饮食”。

那么，如何平衡健康减脂减肥和对美食的向往呢？ 

其饮食秘诀在于“蒸着吃”和“固定吃”。即在三餐的正常时间，用蒸制方式烹饪你想吃的多种不同食物。

蒸是一种健康烹饪方式。 

一是健康，以水为介质减少食材营养流失，同时蒸追求的原汁原味，对油、盐等调料的使用大大减少。这让你只吸收食材本身的营养，减少了油、盐等热量摄入过量的“罪魁祸首”。

二是低脂，比如蒸鱼，鱼肉本身热量低，在蒸制后，营养成分得到保留，油脂又被逼出，味道鲜美也不耽误营养成分的补充，还低脂低油少盐，而且价格上还比蔬菜沙律划算。怎么样？蒸菜算不算正宗的“减肥餐”?

怎么蒸，才能保留食材的营养丰富口感？

其两大关键，一是火候，二是时间。一般来讲，鸡蛋羹、双皮奶、豆腐需用中火蒸制，能避免出现蜂窝状的情况，蒸出鲜嫩滑爽的口感。螃蟹、鱼虾类海鲜则需要足够水蒸气加热才能得到最鲜嫩的口感。传统的蒸制工艺中，有经验的厨师会根据食材调节火力，控制蒸汽量，为了蒸好还要不定时去厨房检查（时刻注意干锅现象发生）……愁啊！

对于职场姑娘们来说制作这样的“减肥餐”时间和操作成本有点高，如何愉快地get健康减肥餐？

答案是集成灶十大品牌，北斗星集成灶。有了ta，好吃的菜恰好还低脂，还有什么比这更幸福的？

以北斗星为例，其蒸箱深谙中式蒸菜精髓，配备2700W超大蒸力，蒸汽够大，温度够高，控温够精准，才能锁住食物原本的鲜美和营养。半小时就能轻松搞定一顿有仪式感的轻食小餐，非常符合减肥健身期间营养快蒸的烹饪需求。

蒸菜不止一味。在保证食物营养健康的同时，北斗星集成灶自带的蒸箱有着一系列智能菜单，设有8大常用模式，无论是何种食材，总有对应的烹饪模式可与之匹配，不仅让减肥健身期间的小伙伴们有更加丰富的口味选择，还能满足你一键蒸制的快捷操作需求，让烹饪新手也能做出好美味。

同时，这款蒸箱有着66L大容积，一键蒸制多种菜肴也完全可以。普通的蒸锅蒸制食物，蒸汽通常会在顶部凝结成水汽滴入食物，破坏食材的口感和营养，而北斗星采用上下同蒸，均匀受热，杜绝水汽回流，顶部不滴水，食物不串味，蒸菜更加美味。

不仅如此，还支持手机米家APP远程操控，不在厨房也能一键烹饪。等候蒸制的过程最为煎熬，智能烹饪预约，让蒸箱在指定的时间内自动开始工作。在健身路上，通过米家APP就可以提前让自己家的蒸箱运转起来，一回家就可补充能量。

在减肥道路上，“迈开腿”是一定需要的，但“管住嘴”并不代表节食、吃草，做一枚“饮食苦行僧”。减肥方法千万条，健康饮食第一条。不管大家探索出什么样的偏方，还是要记住，健康地吃才能帮助身体更好地代谢，美食与身材才能两全啊。

想一想，以前还有什么特别想吃又克制自己别吃的菜肴?用集成灶加盟首选品牌，北斗星集成灶，蒸起来，享受低脂低油、营养均衡、汤鲜味美的“减肥餐”吧。